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0307-03.php - © 2003 Jorge Maga     Crassulaceae - Teil II ← Ess-Kultur i...ria Italia → Sonnenbaden ... Barbecue? Ess-Kultur in Torre del Mar
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Ein Roman von Jorge Maga über den Irr-Sinn von Kriegsspielen
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0307-03.php - © 2003 Jorge Maga Crassulaceae - Teil II ← Ess-Kultur i...ria Italia → Sonnenbaden ... Barbecue? Ess-Kultur in Torre del Mar
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Ein Roman von Jorge Maga über den Irr-Sinn von Kriegsspielen
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Heute stellen wir eines unserer "Stammlokale" vor, die Pizzeria Italia. Pizzerien gibt es ja auch in Torre del Mar mindestens ein Dutzend. Jede hat ihr eigenes Ambiente und ihre eigene Art, die Pizzen zuzubereiten. Uns persönlich hat es schon seit langem immer wieder in die Pizzeria Italia gezogen, und das aus verschiedenen Gründen. Erstens ist die Pizza sehr lecker, dünner Teig, anständiger Belag, ganz nach unserem Geschmack. Auch die feinen Details haben uns schon immer gefallen, ausgezeichnete Oliven während der Wartezeit, ein delikates Olivenöl mit Kräutern, um den Pizzarand zu verfeinern und Mozzarella auf der Pizza, nicht Gouda, wie in manch anderem Lokal. Das Ambiente ist angenehm, der Chef, ein Italiener, der früher lange Zeit in Deutschland gearbeitet hat, immer freundlich und zuvorkommend. Natürlich kommt hier auch schon der Stammgast-Effekt zum tragen: Man kennt sich inzwischen. Aber wir denken, es kommt nicht von ungefähr, dass dieses Restaurant das ganze Jahr über gut besucht ist, während bei vielen anderen zu manchen Jahreszeiten kaum jemand einkehrt. Noch kurz unsere bevorzugten Pizzen: Pizza Marinara, Pizza Quattro Queso und Pizza Gamberini.